本片在拍摄风格上，以主持人讲解结合情景画面的形式，生动、形象、直观地表现了酒店的整个运作程序。使本片更具科学性、系统性、可视性和可操作性。是酒店的高级决策者、中层管理者进行决策、管理；酒店各岗位人员进行培训、自修；以及广大旅游院校进行课堂教学的必备教程之一。

　　本片是酒店的高级决策者、中层管理者进行决策、管理；酒店各岗位人员进行培训、自修；以及广大旅游院校进行课堂教学的必备教程之一。